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酸辣白玉翡翠卷做法

发布日期:2020-08-19 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  原料:白萝卜、包菜、盐、干果香辣酱、香油、生抽、醋、辣椒油、柠檬汁几滴   做法:   1、锅中放水,把洗干净的包菜叶放入焯水,捞出马上放入凉水中;   2、白萝卜洗干

  原料:白萝卜、包菜、盐、干果香辣酱、香油、生抽、醋、辣椒油、柠檬汁几滴

  做法

  1、锅中放水,把洗干净的包菜叶放入焯水,捞出马上放入凉水中;

  2、白萝卜洗干净去皮、切丝,放少许盐和柠檬汁稍微腌制一下,把水挤干备用;

  3、把包菜叶摊开,切去不规则多余的,放入挤干水分的萝卜丝;

  4、卷起来,从中间切开成两断儿;

  5、调汁,干果香辣酱、生抽、香油、醋、辣椒油搅拌均匀;

  6、吃时夹一个粘汁即可

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