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银耳果羹做法

发布日期:2021-02-07 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:  银耳10克   辅料:  白糖100克,苹果、广柑各l个   调料:  白矾水适量   银耳果羹四川小吃做法:   1.将银耳清洗干净,去蒂撕碎,放入沸水锅内煮至耙烂,加入白糖熬

  主料: 银耳10克

  辅料: 白糖100克,苹果、广柑各l个

  调料: 白矾水适量

  银耳果羹四川小吃做法:

  1.将银耳清洗干净,去蒂撕碎,放入沸水锅内煮至耙烂,加入白糖熬至汁稠。

  2.苹果、广柑去皮、核,用刀切成小方丁。苹果泡入白矾水中,捞出洗净,再用水煮过,倒入银耳混合均匀烧沸。

  3.混合均匀的银耳、广柑丁、苹果丁装入小口汤碗内即成。

  银耳果羹特色小吃的特色: 色泽鲜艳,甜蜜爽口,清热润肺。

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