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香蕉玛芬怎么做

发布日期:2021-01-20 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:    主料:低筋面粉120g,香蕉2 根   辅料:橄榄油120g,牛奶40g,泡打粉少许,红糖60g,香草粉少许,鸡蛋5颗   香蕉玛芬的做法   步骤1: 面糊打松至二倍的体积。   步骤2: 依序

主料:低筋面粉120g,香蕉2 根

  辅料:橄榄油120g,牛奶40g,泡打粉少许,红糖60g,香草粉少许,鸡蛋5颗

  香蕉玛芬的做法

  步骤1: 面糊打松至二倍的体积。

  步骤2: 依序拌入橄榄油、牛奶、香蕉泥。

  步骤3: 筛入粉类拌匀。

  步骤4 :装入纸模约八分满。

  步骤5: 以上下火190度烘焙约20分钟、放凉后洒上糖粉。

  香蕉玛芬烹饪技巧

  1、香蕉放软后再打泥味道更香浓。

  2、面糊打松至比重约40g。

  3、筛入粉类后勿搅拌过度。

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