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自制豆香酥糖有图

发布日期:2021-01-30 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:豆香酥糖怎么做好吃   豆香酥糖   用料:熟黄豆面150克,水麦芽50克,白砂糖100克,水50克,盐0.7克,玉米油1/4大勺   豆香酥糖的做法   1.将黄豆面炒香,取150克,放入烤箱,100度,

豆香酥糖怎么做好吃

  豆香酥糖

  用料:熟黄豆面150克,水麦芽50克,白砂糖100克,水50克,盐0.7克,玉米油1/4大勺

  豆香酥糖的做法

  1.将黄豆面炒香,取150克,放入烤箱,100度,保温,备用。

  2.将水麦芽,糖,盐,水倒入锅中,煮沸后测温,煮至136度,加入油,拌匀,倒入3/4黄豆面,搅拌均匀。

  3.将剩下的黄豆面铺在案板上,倒出拌匀的黄豆面。

  4.整理成厚约1.5厘米的大片,切成1.5-2厘米见方的小方块。

  5.包一层糯米纸,再包一层糖纸。

延伸阅读:娃娃酥糖怎么做

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