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鸡蛋发糕怎么做,红糖鸡蛋发糕的9步制作教程

发布日期:2021-02-04 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:怎样做红糖鸡蛋发糕好吃   红糖鸡蛋发糕   原料:面粉800g(我就用了普通面粉,省事啊,一袋面粉从饼干到面包,啥都能凑合做),鸡蛋2个,红糖50g,干酵母适量。   红糖鸡蛋发糕的做

怎样做红糖鸡蛋发糕好吃

  红糖鸡蛋发糕

  原料:面粉800g(我就用了普通面粉,省事啊,一袋面粉从饼干到面包,啥都能凑合做),鸡蛋2个,红糖50g,干酵母适量。

  红糖鸡蛋发糕的做法

  1、面粉放入盆中

  2、把红糖掰碎放入碗中

  3、加水调成红糖糖浆

  4、干酵母放入温水中调开

  5、打入两个鸡蛋到碗中搅散

  6、把糖浆,酵母,鸡蛋都放入面粉中,混合均匀

延伸阅读:四川千层发糕做法

  7、把面粉糊倒到铺了屉布的蒸锅上

  8、等到发到体积变成将近2倍,开始蒸

  9、开锅后再蒸20分钟

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