当前位置:首页 > 小吃大全> 正文

正宗驴打滚的制作方法,老北京驴打滚的7步做法

发布日期:2020-11-09 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  分享老北京驴打滚的制作技巧,驴打滚的正宗做法   主料:糯米粉300g,辅料:蜂蜜80g,色拉油50g,水适量,红豆300g,砂糖适量,   驴打滚制作步骤   1.第一步是煮豆馅   2.用

  分享老北京驴打滚的制作技巧,驴打滚的正宗做法

  主料:糯米粉300g,辅料:蜂蜜80g,色拉油50g,水适量,红豆300g,砂糖适量,

  驴打滚制作步骤

  1.第一步是煮豆馅

  2.用豆包布或者纱布将多余的水分挤出,加糖拌匀即可

  3.豆子和水放进高压锅,压40分钟,取出后稍微放凉,

  4.如果不喜欢吃豆皮,可以过一下筛,豆皮就出来了,我不喜欢吃豆沙,还是豆馅,所以没有过筛.

  5.皮的做法,所有原料调在一些,成糊,放入微波炉选择高火10分钟,每2分钟取出搅拌一次

  6.然后放入袋子中擀成大片,切成2份,包入豆馅,卷好,在炒好的黄豆粉中滚一下

  7.包入豆馅,卷好,在炒好的黄豆粉中滚一下,切段.黄豆粉的炒制方法,买生黄豆粉,放入平底锅,用小火慢慢翻炒,直至颜色变深即可.

  注:更多食谱请关注菜谱大全栏目。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:正宗褡裢火烧的制作方法,老北京火烧的17步做法

下一篇:正宗糖火烧的制作方法,老北京糖火烧的做法

相关文章
黑芝麻鲫鱼汤的做法

黑芝麻鲫鱼汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

海带山药排骨汤的做法

海带山药排骨汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法

红蘑炖排骨的做法

红蘑炖排骨的做法

本类推荐
猜你喜欢

美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4