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苏州年夜饭必备:春卷的图解做法

发布日期:2020-09-23 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:苏州,春卷   主料春卷皮8张,小黄鱼4条,料酒适量,盐适量,葱适量,胡椒粉适量,姜汁适量,橄榄油1勺   在我们这里每年过年的年夜饭上必备的一道点心--春卷,一般有豆沙馅儿的,

苏州,春卷

  主料春卷皮8张,小黄鱼4条,料酒适量,盐适量,葱适量,胡椒粉适量,姜汁适量,橄榄油1勺

  在我们这里每年过年的年夜饭上必备的一道点心--春卷,一般有豆沙馅儿的,韭黄肉、荠菜肉等,今天我做的是黄鱼春卷啦!

苏州小吃潘玉麟糖粥介绍

  苏州年夜饭必备--春卷的做法步骤

  1. 小黄鱼处理干净

  2. 去黄鱼背脊2片肉

  3. 加料酒

  4. 加适量盐

  5. 加点胡椒粉

  6. 加点姜汁www.cmbaotang.com

  7. 加一勺橄榄油

  8. 搅拌均匀腌制一会

  9. 取一春卷皮放上黄鱼肉和葱段包好

  10. 包好的春卷

  11. 平底锅里加热油放入春卷

  12. 煎到两面金黄色即可捞出吸油苏州年夜饭必备--春卷的做法视频

  小贴士

  不要加过多的调味料,主要吃它的本味啊!

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