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福清番薯丸怎么做

发布日期:2020-10-18 栏目:小吃大全 阅读:4

导读:  皮:地瓜、地瓜粉   馅:紫菜、肉丝、海蛎、虾米、葱   1、地瓜洗净切块上锅蒸熟   2、准备馅料,肉丝加生抽、盐、料酒、糖、胡椒粉、五香粉腌一会,海蛎洗净备用,紫菜

  皮:地瓜、地瓜粉

  馅:紫菜、肉丝、海蛎、虾米、葱

  1、地瓜洗净切块上锅蒸熟

  2、准备馅料,肉丝加生抽、盐、料酒、糖、胡椒粉、五香粉腌一会,海蛎洗净备用,紫菜稍微冲下水弄湿一下就成

  3、把紫菜、肉丝、海蛎、虾米、葱花混合拌匀

  4、蒸熟的地瓜放凉去皮捏成泥

  5、加入地瓜粉做番薯皮,再加一点盐巴,我原想偷懒放面包机和面,无奈转两下面包机根本转不动,想来这个皮比做面包和的面要干得多,没办法,偷鸡不成蚀把米,最后还得多洗一个东西。

  6、开始包了

  那个成品上点缀着紫菜的是我儿子的作品,他要自己包自己吃,做个记号

  7、锅中水烧开,放入蕃薯丸煮到全部浮起来后再煮5分钟就熟了

真好吃呀

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