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牛肉秋葵卷的图解做法

发布日期:2020-11-08 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:牛里脊肉 150克,秋葵 8个,干红 50克,蚝油 15克   制作步骤:   1、秋葵洗净,开水煮1-2分钟,煮熟捞出用冷水浸泡备用。   2、牛里脊肉切宽约5厘米的长薄片。   3

  主料:牛里脊肉 150克,秋葵 8个,干红 50克,蚝油 15克

  制作步骤:

  1、秋葵洗净,开水煮1-2分钟,煮熟捞出用冷水浸泡备用。

  2、牛里脊肉切宽约5厘米的长薄片。

  3、用牛肉把煮好的秋葵卷起来。

  4、尽量把秋葵都包裹起来。

  5、平底锅放少许的油,中火放入煎。

  6、煎到几面都变色。

  7、换炒锅,倒入红酒和蚝油调汁。

  8、放入煎好的牛肉秋葵卷。

  9、小火煮至汁浓稠。

  10、切段装盘即可。

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