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紫薯花朵松糕做法

发布日期:2020-11-08 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  用料:粘米粉80g、糯米粉30g、牛奶60ml、糖粉20g、紫薯泥60g、粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g   做法:   1、紫薯切块蒸熟,压成泥。   2、紫薯泥1份、糯米

  用料:粘米粉80g、糯米粉30g、牛奶60ml、糖粉20g、紫薯泥60g、粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g

  做法:

  1、紫薯切块蒸熟,压成泥。

  2、紫薯泥1份、糯米粉0.5份、粳米粉0.5份混合,搓成细细的微湿的粉,爱吃甜的可以加些绵白糖。

  3、将搓好的粉置入模具,稍微压一下,大火蒸20分钟即可。

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  1、紫薯泥倒入混合粉中,慢慢用手搓匀。然后一点点的加入牛奶,慢慢加,边加边搓,直到搓成均匀粉状。不能太始,太湿就很难过筛。

  2、最好用料理机打一下,这样比较好过筛,最好筛多几次,筛得多就比较松。

  3、糖不要放太多,淡淡的甜味道最好。

  功效 :紫薯口味细腻甜滑,香味浓郁。其营养丰富,赖氨酸和锰、钾、锌等微量元素,以及具有抗癌作用的碘、硒,属目前最为理想的健康食品。它的色素是天然的,对人体没有坏处,孕妇可适应食用。

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