导读: 平菇粉条小烩的做法 一直觉得平菇与粉条是很好的搭配 如果能加点肉肉带点荤味,那滋味就很馋人 如果出锅时再加点韭菜 那鱼鱼就别无所求了
平菇粉条小烩的做法
一直觉得平菇与粉条是很好的搭配 如果能加点肉肉带点荤味,那滋味就很馋人 如果出锅时再加点韭菜 那鱼鱼就别无所求了
食材配方
主料:
平菇、200g粉条、200g五花肉、100g韭菜、1把辅料:
葱姜蒜、适量盐、2小勺生抽、1大勺鸡精、1/4小勺详细做法步骤
1、平菇洗净撕成小块
2、粉条放入凉水中泡软一些
3、五花肉洗净切片
4、韭菜洗净切成小段
5、锅内放少许油,放入五花肉翻炒至肥油被煸出,放入葱姜蒜炒香,调入生抽和盐
6、倒入平菇翻炒均匀
7、倒入粉条,添入刚没过食材的水,煮至粉条变软
8、出锅前调入鸡精撒入韭菜翻匀即可
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