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盐水花生怎么做

发布日期:2020-10-22 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  时令小零食——盐水花生   这阵子一直都有新花生卖,有时会买些回来盐水煮了吃。   盐水花生   材料:   花生一斤,朝天椒两个,八角一粒,桂皮一小块,姜一块,盐

  时令小零食——盐水花生

  这阵子一直都有新花生卖,有时会买些回来盐水煮了吃。

  盐水花生

  材料:

  花生一斤,朝天椒两个,八角一粒,桂皮一小块,姜一块,盐适量。

  盐水花生的做法

  1.将花生用水冲去浮土,再加水稍浸泡一下,反复转圈洗净,;

  2.将花生倒入锅中,加水,(量以没过花生为好),加入朝天椒、八角、桂皮、姜块(姜块用刀略拍一下)和盐;

  3.大火烧开,中小火煮20分钟后关火,浸泡半天再吃会更入味儿。

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  花生+黄瓜相克:同食会伤身,可以用地浆水

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