导读: 肉丝蒜薹的做法 蒜薹冬天吃的最多吧。有杀菌的作用,还易存放。不是不好入味,好多人都说喜欢吃放了一夜的蒜薹,觉得滋味才入进去。
肉丝蒜薹的做法
蒜薹冬天吃的最多吧。有杀菌的作用,还易存放。不是不好入味,好多人都说喜欢吃放了一夜的蒜薹,觉得滋味才入进去。
食材配方
主料:
猪肉、100g蒜薹、400g辅料:
油、适量盐、适量葱、1小颗 、详细做法步骤
1、蒜薹洗净
2、蒜薹切断,猪肉切片后在切丝,葱切碎
3、油热后放葱姜爆香
4、把肉丝放锅里煸炒
5、小火继续煸炒
6、炒到肉丝熟后放点盐
7、把蒜薹倒入锅中
8、放点黄豆酱
9、翻炒均匀
10、淋点香油。出锅
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