杏鲍菇炖豆腐--咸鲜口味
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。 豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
豆腐具有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
一般人群均可食用
杏鲍菇炖豆腐
原料：豆腐 300克、杏鲍菇 2个、花生油 30克、料酒 10克、酱油 10、木耳、香菜、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、味精、香油适量
做法：
1、杏鲍菇、豆腐、胡萝卜、葱、姜备好。
2、杏鲍菇切成菱形片。
3、胡萝卜切成菱形片。
4、泡发好的木耳洗净。
5、豆腐切成小块，放入油锅中。
6、煎到两面金黄色即可。
7、锅里放油，放入葱、姜爆香，放入胡萝卜翻炒。
8、放入杏鲍菇翻炒。
9、木耳洗净，放入锅中翻炒均匀，然后加点水。
10、放入豆腐炖5分钟。
11、放入盐、白糖翻炒均匀。
12、放入香菜翻炒，加香油、味精调味即可。
柚皮炖羊肉的做法
松茸马蹄炖鸡的做法
蛤蜊炖蛋的做法
灵芝莲藕排骨汤的做法
冬瓜薏仁排骨汤的做法
养生萝卜排骨汤的做法
当归桂圆汤的做法
土茯苓排骨汤的做法
豆豉虾米烧苦瓜的做法 
麻仁平菇的做法 
开封小吃五香香肠做法 
如何自制上海梨膏糖，5种梨膏糖的做法 
水煮鱼的做法 
香煎糍粑怎么做最正宗 
乡村小炒兔肉的做法 
家常香煎豆腐的做法 
葱爆卤猪皮的做法 
蔓越莓核桃酥的制作方法