导读: 虾蓉蒸豆腐-首发的做法 这道菜的简单是你想象不到的 不用烹炸炝炒,一点油烟都没有,轻轻松松搞定一道美味 而且调料也简单到只剩下一种——蒸鱼豉油
虾蓉蒸豆腐-首发的做法
这道菜的简单是你想象不到的 不用烹炸炝炒,一点油烟都没有,轻轻松松搞定一道美味 而且调料也简单到只剩下一种——蒸鱼豉油 但是不要小看这道菜菜哟 虾本身已经很鲜美
食材配方
主料:
新鲜虾仁、12只嫩豆腐、1盒辅料:
蒸鱼豉油、20ml食用油、5ml葱花、适量 、详细做法步骤
1、嫩豆腐一盒取出倒扣入盘子中
2、虾仁去掉虾线洗净沥干水分
3、将虾仁剁成虾蓉
4、将虾蓉抹平在豆腐上
5、放入蒸锅中大火蒸开,小火蒸15分钟以上
6、蒸熟之后虾仁就变成漂亮的红色了,但是豆腐会析出很多水分
7、倒掉水分
8、撒上葱花,倒上蒸鱼豉油
9、在锅内烧热一勺油,泼在葱花上即可
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