导读:黄豆煲猪蹄 材料:黄豆两把(喜欢就多放点,反之就少放)、猪蹄一只。 详细步骤: 1.将黄豆提前泡发。我是早上泡的,晚上煮。 2.将蹄儿飞水 3.取高压锅加入清水 4.加入葱和姜

材料
:黄豆两把(喜欢就多放点,反之就少放)、猪蹄一只。
详细步骤:
1.将黄豆提前泡发。我是早上泡的,晚上煮。
2.将蹄儿飞水

3.取高压锅加入清水
4.加入葱和姜片。

5.准备调料有,生抽、葱/姜末。可以蘸着酱料吃。
6.如果不觉得麻烦,高压锅压十五分钟后,可以再倒入砂锅中慢火煲上一个小时,那样会更香。快出锅时加入盐就可以了。


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