导读:上周刚刚入伏,一年中最热的时间就这样来到了。 消暑最好的水果莫过于西瓜,不过西瓜吃完,瓜皮可不要扔掉,我们变废为宝,用瓜皮做汤,不但可以清热解毒,还有美容养颜的功效呢。 瓜皮汤
上周刚刚入伏,一年中最热的时间就这样来到了。
消暑最好的水果莫过于西瓜,不过西瓜吃完,瓜皮可不要扔掉,我们变废为宝,用瓜皮做汤,不但可以清热解毒,还有美容养颜的功效呢。
瓜皮汤因其配料不同,可以制做成各种口味的汤品,如西瓜皮鸡蛋番茄汤、西瓜皮绿豆汤、西瓜皮荷叶海蜇汤、三皮汤(西瓜、冬瓜、丝瓜)、瓜皮果仁汤等等,今天,先用西瓜皮、红枣共同煎一个解暑汤,每日坚持饮用,不但清热解暑,还可以起到温胃健脾的作用。
西瓜皮红枣解暑汤
原料:西瓜皮100克、大红枣10枚、清水1000克
西瓜皮红枣解暑汤的做法
1、西瓜皮去红瓤和外部的青衣,清水洗净;
2、将瓜皮切条放入锅中,红枣洗净干净后也一同放入;
3、加水,用电压力锅调5分钟即可(一般的锅也行,但时间要相应长一些)。
红枣怎样吃最健康?
红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。
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