导读: 凉拌苦瓜的做法 1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定
(原创首发)凉拌苦瓜的做法
1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏
食材配方
主料:
苦瓜、250g 、辅料:
大蒜、5g盐、适量鸡精、适量生抽、适量老干妈、1勺香油、适量详细做法步骤
1、苦瓜洗净切片
2、大蒜切碎备用
3、烧开水,焯烫苦瓜苦瓜断生
4、焯烫过的苦瓜装盘,加入大蒜、盐、鸡精、生抽、老干妈,香油
5、拌好即可
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