导读: 猪八戒扒菜花的做法 大家看到这个名字可能会觉得很奇怪吧,记得在上小学的时候,有一天英语课上有同学打瞌睡,英语老师拿着教鞭敲着同学的桌子说:是不是
猪八戒扒菜花的做法
大家看到这个名字可能会觉得很奇怪吧,记得在上小学的时候,有一天英语课上有同学打瞌睡,英语老师拿着教鞭敲着同学的桌子说:是不是想吃“乱棍打死猪八戒”啊!同学搓着矇
食材配方
主料:
猪瘦肉、200g西兰花、250g辅料:
油、适量盐、适量蒜头、4颗葱白、2条生粉、少许白砂糖、2茶勺蚝油、1汤勺味极鲜、1汤勺详细做法步骤
1、准备食材
2、猪瘦肉切片
3、葱白切粒
4、放入一茶匙盐,一茶匙糖,两茶匙生粉,以及蒜片
5、充分拌均
6、西兰花切小朵
7、锅内烧开水,放入一茶匙盐,一茶匙白砂糖,一汤匙花生油
8、大火煮开,如想脆点,西兰花变色就可以出锅了,如果想绵软点,就稍煮的久一点。
9、捞出过冷河
10、装入盘内
11、锅内烧热油放入葱粒爆香
12、加入瘦肉片
13、炒至三成熟加入一小碗水约50ml
14、一汤匙味极鲜
15、一茶匙盐
16、一茶匙白砂糖
17、一汤匙蚝油
18、适量生粉水打个薄芡
19、出锅装盘,欧啦~~~~
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