莴笋炒肉丝的做法
莴笋炒肉丝是一道较脆的爽口菜
食材配方
主料:
精瘦肉、100g莴笋、1个红椒、半个 、辅料:
油、适量盐、适量鸡精、少许玉米淀粉、1小勺香葱、两根 、详细做法步骤
1、准备做菜所需的食材
2、精廋肉切成细肉丝
3、肉丝加入一小勺淀粉和少量的食盐勾个簿欠
4、红椒切丝、香葱切段
5、莴笋切丝
6、锅加加入适量的食用油加热后下入肉丝翻炒均匀
7、下入葱段和红椒翻炒
8、放入笋丝加入食盐
9、翻炒均匀,出锅前加少许鸡精提味即可
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