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爽口鸡胗的做法

发布日期:2020-11-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                爽口鸡胗的做法         清新爽口,开胃,营养的凉菜,为新年添置一道喜气                                                           食材配方 主料: 鸡胗、200g萝卜、50g莴

爽口鸡胗的做法

爽口鸡胗的做法

清新爽口,开胃,营养的凉菜,为新年添置一道喜气

食材配方

主料:

鸡胗、200g萝卜、50g莴笋、100g木耳、10g藕、80g 、

辅料:

盐、适量姜、适量小米椒、适量 、

详细做法步骤

1、准备好一段萝卜,一节藕,一根莴笋,适量小米椒

2、准备一小把木耳

3、准备适量鸡胗

4、将萝卜和藕切片

5、将莴笋切快

6、将鸡胗放入锅中,放几片姜,倒点酒,放入水焯一下,去腥

7、捞出切片

8、重新放入锅中,放入水和盐煮烂

9、将蔬菜放入锅中焯熟

10、捞起,沥干

11、将煮熟的鸡胗捞起沥干

12、然后放入一只大碗中,放入小米椒和盐,倒入白开水浸泡一个晚上即可

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