导读: 麻油莴笋丝的做法 经过阴雨绵绵冷得不愿动弹的春节,再经过到处墙壁在流汗地面粘粘糊糊湿答答的“回南天”,这两天开始阳光灿烂,微风徐徐,有那么点春天
麻油莴笋丝的做法
经过阴雨绵绵冷得不愿动弹的春节,再经过到处墙壁在流汗地面粘粘糊糊湿答答的“回南天”,这两天开始阳光灿烂,微风徐徐,有那么点春天的朝气出来了! 昨天剪了个短发。
食材配方
主料:
莴笋、1根 、辅料:
油、适量盐、适量白糖、适量生抽、适量麻油、适量 、详细做法步骤
1、莴笋1根
2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了,但我们广东人不太习惯这么吃,所以还是很保险地煮开一锅水,把莴笋丝稍微焯一下,莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火
3、捞起沥干水分
4、加入一点盐、一点点白糖,一点生抽、一点麻油,拌匀即可
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