导读: 素蒸茄子的做法 本来买回来两条大紫色茄子,打算做咸鱼茄子煲的,但是后来发现,咸鱼吃完了。所以,婆婆将茄子切段,蒸着吃了,省事,哈哈!蒸茄子,我觉得还是绿色
素蒸茄子的做法
本来买回来两条大紫色茄子,打算做咸鱼茄子煲的,但是后来发现,咸鱼吃完了。所以,婆婆将茄子切段,蒸着吃了,省事,哈哈!蒸茄子,我觉得还是绿色的那种茄子好吃!
食材配方
主料:
茄子、500g 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量酱油、适量详细做法步骤
1、茄子切断,在茄子上划上几刀。
2、水开后,将茄子放进电饭煲里,随饭一起蒸。
3、取出茄子,加入适量的盐糖。
4、加入适量的酱油。
5、加入适量的油。
6、搅拌均匀,完成!
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