导读: 蒜末海带丝的做法 海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝
蒜末海带丝的做法
海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜
食材配方
主料:
海带、300g 、辅料:
蒜末、适量盐、8g鸡精、5g陈醋、10ml香油、适量 、详细做法步骤
1、海带泡3个小时,清洗干净泥沙
2、卷起来切成丝
3、选用了插板的前端切
4、切好的海带丝用水冲洗一下
5、放入开水过中稍微烫一下
6、控干水分后,计入蒜末,陈醋,盐,鸡精和香油拌匀
7、拌好后装盘即可
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