导读: 火腿丝炒芥菜头的做法 芥菜头一直都是我的最爱,有些人不喜欢吃芥菜头。因为芥菜头带着一点苦味的,不知道为什么我特别喜欢吃苦的食物。以前我就特别
火腿丝炒芥菜头的做法
芥菜头一直都是我的最爱,有些人不喜欢吃芥菜头。因为芥菜头带着一点苦味的,不知道为什么我特别喜欢吃苦的食物。以前我就特别喜欢吃苦瓜,我认为吃得苦中苦,方为人上人。
食材配方
主料:
芥菜头、400g火腿、100g辅料:
油、适量盐、适量蒜头、适量酱油、适量详细做法步骤
1、把芥菜头一片片撕开洗干净,然后切小块。
2、把火腿切丝。
3、锅里煲开水,放芥菜头进去灼一下。
4、下油放进蒜头。
5、放进芥菜头炒。
6、过一会放进火腿丝继续炒。
7、最后加上盐和酱油调味。
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