火腿鲜笋的做法
火腿特有的清香,加上笋的鲜美,就成了鲜香可口的美味。
食材配方
主料:
鲜笋、200g火腿、100g辅料:
菜油、适量料酒、适量详细做法步骤
1、取火腿,洗净,切片,小一点的片。
2、鲜笋去壳,洗净。
3、将洗净的鲜笋切成段。
4、锅中放适量的菜油,加入火腿片翻炒。 翻炒一会后加适量的料酒。
5、加上鲜笋段一起翻炒。
6、稍稍加点水,煮熟。
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