腊肉葱油饼的做法
这么做饼还是第一次,很喜欢这个味道!
食材配方
主料:
面粉、500g腊肉、200g辅料:
葱、200g油、适量味精、适量盐、适量详细做法步骤
1、把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。
2、然后把面揉成团饧一饧备用。
3、把葱剁成末。
4、把腊肉也剁成末。
5、葱和腊肉和在一起,放油、味精和少量的盐(腊肉是咸的盐要少放),搅拌均匀。
6、面板上抹油,把面揉成小团。
7、把面擀成圆的薄皮。
8、擀上拌好馅,抹均了,用刀在面上划上几个口子。
9、把两边的往中间折。
10、按一按,电锅中放油放入饼。
11、煎到两面黄就可以了。
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