导读: 韭黄猪肉水饺的做法 水饺是北方人家最爱吃的食物,特别是冬天,全家人一起包饺子、吃水饺,感觉其乐融融。饺子馅可以有很多种,韭黄猪肉水饺的特点是特别
韭黄猪肉水饺的做法
水饺是北方人家最爱吃的食物,特别是冬天,全家人一起包饺子、吃水饺,感觉其乐融融。饺子馅可以有很多种,韭黄猪肉水饺的特点是特别鲜、香。
食材配方
主料:
猪肉馅、500g韭黄、300g辅料:
香油、适量盐、适量酱油、适量姜、30g料酒、适量糖、适量详细做法步骤
1、新鲜的韭黄洗净
2、切成小段,越细越好。
3、肉馅加入适量盐、糖、料酒、姜末。同一方向搅拌均匀,搅拌时稍微加入一点水,打出的肉馅更软香。肉馅打均匀后加入切好的韭黄,同时到如适量香油,搅拌均匀,这样饺子馅就好了。
4、面粉加水,和成软硬适中的面团,醒20分钟后,切成小团,擀成面皮。当然,现在有现成的饺子皮出售,但是我觉得没自己做的饺子皮包出的饺子好吃。
5、饺子皮里包入调好的韭黄猪肉饺子馅适量,包成月牙状。面皮一定要捏紧,防止煮饺子是露馅。
6、水开后倒入包好的饺子,轻轻搅拌防止沾锅底。
7、煮10分钟,水饺变庞大,同时漂浮在水面上时,证明饺子已经熟了,捞出装盘。
8、香喷喷的韭黄猪肉饺子上桌喽~~~~~~
9、吃饺子的时候,沾点香醋,味道就更美了。
猪肉脯的做法
成都麻辣猪肉干的做法
天津五香猪肉干的做法
鲜韭黄鱼春卷怎么做
白记牛肉水饺怎么做
天津小吃火锅白肉水饺怎么做
自制红鞠蜜汁猪肉干的做法
猪肉夹沙八宝饭的做法
蒙古小吃猪肉炖粉条的做法
荠菜猪肉锅贴怎么做
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4