导读: 小黄瓜鸡蛋煎饼的做法 换着样的用不同的瓜菜来做煎饼,小黄瓜是我比较喜欢的一种。清新的气味不需加入太多的辅料,纯粹的清爽是最简单的朴实滋味。
小黄瓜鸡蛋煎饼的做法
换着样的用不同的瓜菜来做煎饼,小黄瓜是我比较喜欢的一种。清新的气味不需加入太多的辅料,纯粹的清爽是最简单的朴实滋味。
食材配方
主料:
小黄瓜、150g鸡蛋、1个面粉、适量 、辅料:
橄榄油、适量盐、适量详细做法步骤
1、小黄瓜擦成丝
2、打一个鸡蛋进去拌匀
3、酌量加入面粉
4、加适量的盐调成面糊
5、平底锅放油烧到5成热
6、关小火倒入面糊,摊成饼
7、煎到一面金黄,翻面煎到另一面也金黄色就好了
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