导读: 清鸡汤米粉的做法 昨晚做了白切鸡后,剩下的鸡汤非常鲜美,今早用它来当汤底煮米粉,特别的鲜甜,简单的两种食材,经过鸡汤的煨煮,不单只进味,还营养美味。
清鸡汤米粉的做法
昨晚做了白切鸡后,剩下的鸡汤非常鲜美,今早用它来当汤底煮米粉,特别的鲜甜,简单的两种食材,经过鸡汤的煨煮,不单只进味,还营养美味。
食材配方
主料:
米粉、150g 、辅料:
油、适量盐、适量白砂糖、适量味极鲜、适量蚝油、适量鸡汤、适量娃娃菜、60g 、详细做法步骤
1、先把排粉放入清水浸泡。
2、泡发后,沥干水备用。
3、娃娃菜洗净,撕成大长条。
4、鸡汤开火加热。
5、接着把娃娃菜放入。
6、在煮制娃娃菜的时候,往汤碗中放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油。
7、然后浇上一些热鸡汤拌匀。
8、接着可以把米粉放入锅内煮。
9、稍稍煮滚后,就可以关火了。
10、盛入碗内,可以开吃了,一碗又鲜又美,简单快手的营养早餐粉就欧了。
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