导读: 山楂鲫鱼汤的做法 话说“酸甜苦辣咸”这五味,对身体各有不同的好处,相对最适合老人的就是酸味食物。因为老人家的味觉多会随着年龄增长而退化,还面临
山楂鲫鱼汤的做法
话说“酸甜苦辣咸”这五味,对身体各有不同的好处,相对最适合老人的就是酸味食物。因为老人家的味觉多会随着年龄增长而退化,还面临消化吸收上的困难,酸味食物不但可以开
食材配方
主料:
山楂、30g鲫鱼、350g辅料:
橄榄油、适量鸡粉、适量马蹄、适量 、详细做法步骤
1、食材:鲫鱼、马蹄和山楂。
2、将马蹄洗净,去皮;将山楂洗净。
3、将山楂和马蹄放入煮锅中,一次性倒入适量的清水。
4、盖锅盖,大火煮滚。
5、转小火煮30分钟。
6、热油锅。
7、放入鲫鱼。
8、煎至双面金黄。
9、放入煮锅中。
10、盖锅盖,大火煮滚。
11、转小火煮1小时。
12、揭盖,加入适量的鸡粉。
13、煮滚,即可关火。
14、盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
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