导读: 烧汁猪肝的做法 过了立春就预示着春天的脚步离我们越来越近了,万物生发,一派生机勃勃。中医认为:“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”,肝脏是人体最大的代谢
烧汁猪肝的做法
过了立春就预示着春天的脚步离我们越来越近了,万物生发,一派生机勃勃。中医认为:“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”,肝脏是人体最大的代谢器官,所以我们一定要保护好
食材配方
主料:
猪肝、200g豆芽菜、100g洋葱、半个 、辅料:
油盐、适量小葱、适量姜片、适量甜面酱、适量蚝油、适量面粉、适量番茄酱、适量料酒、适量糖、适量白醋、适量详细做法步骤
1、准备好原材料;
2、猪肝片放入适量的料酒、 姜片和少量的白醋, 搅拌均匀后腌制十分钟;
3、将猪肝片表面轻轻的拍成薄粉;
4、放入烧热的锅中煎一下;
5、当猪肝被煎酥了后用筷子翻面将另一面再煎一下;
6、在小碗中调个碗汁:半勺甜面酱、1勺蚝油、2勺番茄酱、2勺料酒、适量的盐和少量的糖,搅拌均匀;
7、用干净锅,放入少量的油,下入洋葱煸炒;
8、洋葱香味煸炒出来后放入豆芽菜一起翻炒;
9、再下入小葱段一起翻炒;
10、翻炒均匀后下入刚煎过的猪肝;
11、再下入准备好的碗汁;
12、翻炒均匀,再次加入小葱段, 翻炒均匀即可。
13、盛入碗中。
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4