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拌菠菜的做法

发布日期:2021-01-22 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                拌菠菜的做法         拌菠菜。简单,好吃,是春季的利好食材。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又

拌菠菜的做法

拌菠菜的做法

拌菠菜。简单,好吃,是春季的利好食材。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大

食材配方

主料:

菠菜、500g 、

辅料:

芝麻酱、适量盐、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、主要食材,菠菜,大蒜。

2、芝麻酱,盐。

3、取一个碗调制麻酱糊,在碗里取适量麻酱,放入盐,再放入凉开水调制,边放水边调制,不要一次放太多水。

4、麻将糊调到这样就好了。

5、将菠菜摘去烂叶,清洗干净,改刀切段备用。

6、点火取一个锅放入清水,里面放入少许油。盐主要是焯菜时菜的颜色好看。

7、等水开了,放入菠菜炒熟,捞出。

8、这是调制好的麻酱糊,蒜碎,焯过水的菠菜。

9、将麻酱糊,蒜碎加入菠菜里拌匀即可。

10、拌菠菜就好了。

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