导读: 双笋炒火腿的做法 双笋双笋,顾名思意,就是两样笋。春笋和芦笋。上次做菜用去了芦笋的上半部分,中部十分嫩,留着再做一道菜。正好挖来不少春笋,于是,做了
双笋炒火腿的做法
双笋双笋,顾名思意,就是两样笋。春笋和芦笋。上次做菜用去了芦笋的上半部分,中部十分嫩,留着再做一道菜。正好挖来不少春笋,于是,做了这道双笋炒火腿,营养、清淡又下
食材配方
主料:
芦笋、200g春笋、200g火腿片、50g 、辅料:
油、适量盐、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、芦笋洗净切片
2、春笋用盐水煮熟后切片
3、火腿切成片
4、炒锅大火放油。放入芦笋,翻炒。
5、再放入火腿片,一起翻炒至火腿片熟
6、最后放入春笋片,翻炒均匀。加盐和胡椒粉调味。
7、双笋炒火腿完成。
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