导读: 韭菜鸡蛋盒的做法 不太会做面食的我,最近经常学着做些面食。而且也一次比一次有长进。今天看到阳台泡沫箱里的韭菜又长大了,就割了下来,做了一份无公
韭菜鸡蛋盒的做法
不太会做面食的我,最近经常学着做些面食。而且也一次比一次有长进。今天看到阳台泡沫箱里的韭菜又长大了,就割了下来,做了一份无公害的韭菜鸡蛋盒。外酥里嫩,大受家人的
食材配方
主料:
韭菜、200g鸡蛋、2个白面、150g 、辅料:
油、适量盐、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、面粉加入适量的水揉好后盖在盆里醒面10分钟。
2、韭菜摘好洗净切成碎丁,再打上个鸡蛋。
3、醒好的面分成小剂,擀成薄饼。
4、在饼的一半摊上韭菜蛋液。
5、再把另一半折过来,把边压实在,千万别露馅。
6、平底锅置火上,倒入少许色拉油。油温5成热时放入饼小火煎烙。
7、当烙至两面金黄时即可。
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