导读: 凉拌茶干双色苦菊的做法 凉拌茶干双色苦菊—节后爽口刮油菜 今天去菜市场,看到有紫色和绿色两种苦菊卖,紫色的苦菊还是第一次见到,两样都买了些回家
凉拌茶干双色苦菊的做法
凉拌茶干双色苦菊—节后爽口刮油菜 今天去菜市场,看到有紫色和绿色两种苦菊卖,紫色的苦菊还是第一次见到,两样都买了些回家用来凉拌。苦菊生吃最好,既可以凉拌还可以洗
食材配方
主料:
绿苦菊、50g嫩莴笋叶、50g紫苦菊、50g茶干、100g香菜、10g 、辅料:
香葱、5g大蒜、5g盐、1/2茶匙白糖、1茶匙味精、1/4茶匙米醋、1汤匙生抽、2茶匙蚝油、1汤匙香油、1茶匙绿芥末、适量详细做法步骤
1、把2种颜色的苦菊、香菜洗净。
2、2种苦菊和香菜浸泡在冷水中2小时以上。
3、嫩莴笋叶洗净浸泡在冷水中2小时以上。
4、茶干切丝,香葱切小粒,大蒜切末。
5、除香葱大蒜外所有配料放入小碗中,搅匀。
6、把浸泡好的苦菊、香菜、莴笋叶沥净水分切大段后放入盆中。
7、再放入茶干、香葱和蒜末。
8、倒入调匀的味汁拌匀即可装盘。
上一篇:蒜蓉油麦菜的做法
下一篇:木耳生菜拌豆腐的做法
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4