导读: 蚝油香菇油菜的做法 自己种的菜不打农药不施化肥,真正的健康无污染。进入冬天地里的小油菜没有被寒风吓倒依然挺拔的舒展着,望眼一看绿油油的煞是喜
蚝油香菇油菜的做法
自己种的菜不打农药不施化肥,真正的健康无污染。进入冬天地里的小油菜没有被寒风吓倒依然挺拔的舒展着,望眼一看绿油油的煞是喜人!超市里香菇正在搞特价销售,品质很好,
食材配方
主料:
油菜、200g鲜香菇、5朵辅料:
油、适量盐、适量蚝油、适量葱、适量蒜、适量花椒、适量详细做法步骤
1、新鲜优质香菇适量
2、香菇洗净,切成块 放开水锅里煮2分钟,捞出过凉水后控水
3、油菜洗净,一片一片的掰开洗
4、同样开水锅里煮一下变色捞出过凉水后捞出
5、炒锅放油,放葱姜花椒爆香
6、将控好水的香菇油菜放入翻炒几下
7、出锅前倒上适量的耗油,再放上少许的盐翻炒均匀,
8、出锅装盘
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