导读: 拌花生的做法 这款凉拌花生真的很好吃,口味超出我的想象,做起来也很简单,闲来没事就着花生喝上口小酒是一种不错的享受,不信你尝尝。
拌花生的做法
这款凉拌花生真的很好吃,口味超出我的想象,做起来也很简单,闲来没事就着花生喝上口小酒是一种不错的享受,不信你尝尝。
食材配方
主料:
花生、250g 、辅料:
黄瓜、适量胡萝卜、适量香菜、适量香醋、适量味极鲜、适量白糖、半勺精盐、适量大蒜、2瓣详细做法步骤
1、全部食材
2、胡萝卜和黄瓜切成丁,大蒜拍碎,香菜要段备用
3、锅里加油同时倒上花生,凉油下锅
4、慢火炸制,边炸边搅动
5、炸好后捞出倒入盘中,趁热倒上适量的盐拌均匀,冷却变脆
6、小碗里倒上醋和味极鲜,放上半小汤勺糖搅均匀
7、花生炸的多,取一部分放盆里,把调好的酱汁倒入花生中
8、放上其它全部配料搅拌均匀即可装盘
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