导读: 爆炒猪肝的做法 小朋友体检,查维量元素,缺铁。 让我们多吃一点猪肝。 因为我小时候不爱吃猪肝,所以现在也不弄给崽崽吃,真是罪过呀! 猪肝含有丰富的铁
爆炒猪肝的做法
小朋友体检,查维量元素,缺铁。 让我们多吃一点猪肝。 因为我小时候不爱吃猪肝,所以现在也不弄给崽崽吃,真是罪过呀! 猪肝含有丰富的铁质,和维生素A,能很好的保护
食材配方
主料:
猪肝、50g洋葱、50g红杮椒、50g 、辅料:
油、适量盐、适量姜、适量大蒜、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、准备好食材
2、猪肝切薄片,洋葱,红椒切块,姜蒜切段
3、先炸葱白段
4、炸至葱白金黄捞出,再放大蒜生姜爆香
5、放猪肝进去炒
6、放酱油调味
7、猪肝炒至断生,放洋葱进去炒
8、洋葱炒香后,再放红杮椒进去炒,放一点酱油
9、放盐调味,淋醋出锅。
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