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咖啡奶冻的做法

发布日期:2020-08-30 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  咖啡奶冻   原料:奶油奶酪150克、牛奶20克、吉利丁片1片、麦斯威尔咖啡粉1小袋(约13克)、淡奶油120克。   装饰:巧克力液、巧克力   咖啡奶冻的做法   1、将奶油

  咖啡奶冻

  原料:奶油奶酪150克、牛奶20克、吉利丁片1片、麦斯威尔咖啡粉1小袋(约13克)、淡奶油120克。

  装饰:巧克力液、巧克力

  咖啡奶冻的做法

  1、将奶油奶酪隔水软化后,加入牛奶个泡软的吉利丁混合液。

  2、撒入麦斯威尔咖啡粉1小袋拌匀,喜欢咖啡味道浓郁的可以加量。

  3、淡奶油加糖打至6-7成发,倒入其中拌匀。

  4、混合好后倒入模具冷冻5小时。

  5、定型后取出,分别淋上巧克力液和装饰巧克力。

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  咖啡与糙米和牛奶相宜:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

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