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怎样做抹茶花生牛轧糖

发布日期:2020-09-16 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:抹茶花生牛轧糖的9步做法   抹茶花生牛轧糖   材料:白棉花糖180克,全脂奶粉100克,抹茶粉10克,黄油50克,花生200克   抹茶花生牛轧糖的做法   1、抹茶粉与奶粉混合过筛两

抹茶花生牛轧糖的9步做法

  抹茶花生牛轧糖

  材料:白棉花糖180克,全脂奶粉100克,抹茶粉10克,黄油50克,花生200克

  抹茶花生牛轧糖的做法

  1、抹茶粉与奶粉混合过筛两遍,备用;

  2、将生花生入烤箱放中层上下火150度烘20分钟左右至全熟,将花生去衣,备用;

  3、黄油在锅中融化

  4、倒入棉花糖搅拌至和黄油完全融合状态(用小火哦);

  5、倒入奶粉,搅拌均匀,关火;

  6、快速倒入花生用力搅拌均匀;

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  7、倒在油纸上;再盖上一层油纸,用擀面杖擀平整,约1CM厚度;

  8、基本冷却(就是还有点软的状态)后切成糖块;(用锯齿刀非常好切)

  9、包上糖纸即可。

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