导读: 主料:低筋面粉240g,奶粉40g,鸡蛋黄1个,黄油180g,细砂糖140g,食盐4g,花生仁200g,蛋黄液少许 步骤: 1.称出180克黄油提前放温室软化。使用温室鸡蛋,蛋黄蛋白分离,取蛋黄部
主料:低筋面粉240g,奶粉40g,鸡蛋黄1个,黄油180g,细砂糖140g,食盐4g,花生仁200g,蛋黄液少许
步骤:
1.称出180克黄油提前放温室软化。使用温室鸡蛋,蛋黄蛋白分离,取蛋黄部分。
2.预热烤箱,花生160℃放中层上下火烤10分钟左右。放凉去皮碾碎。
3.黄油软化,用打蛋器搅拌,加入细砂糖和盐稍微打匀。
4.蛋黄分次加入,搅打均匀,完全融合了才能加下一次。
5.依次加入蛋黄混合,打至黄油体积变大,柔滑细腻即可,最后一个蛋黄留取少许备用,刷表面
6.打好的黄油加入碎花生,稍微混合均匀
7.面粉奶粉过筛加入
8.和成团,放到案板上,分割10克左右的小团子,搓圆稍微压扁,如果操作过程中比较粘手,可以使用低筋面粉防沾。
9.普通的烤盘需要垫上油纸,将饼坯放到烤盘里,摆好,留有空隙。刷上蛋黄
10.上下火170℃预热烤箱,中层烤10分钟左右,目测表面上色,呈金黄色即可
11.出炉,放在烤架上晾凉。
延伸阅读:黑加仑花生酥粒马芬的做法
上一篇:黄瓜火腿鸡蛋卷的9步做法
黑芝麻鲫鱼汤的做法
灵芝莲藕排骨汤的做法
冬瓜薏仁排骨汤的做法
猪肚排骨花生汤的做法
红萝卜马蹄排骨汤的做法
冬瓜海带排骨汤的做法的做法
海带山药排骨汤的做法
排骨丝瓜汤的做法
山药排骨汤的做法
红蘑炖排骨的做法
主料: 核桃仁200克,鸡蛋2个 辅料: 湿淀粉、精盐、花椒、花椒粉 调料: 大葱、甜面酱、熟猪油各少许 葱椒核桃陕西小吃做法: 1.将核桃砸碎取仁,分四瓣,破碎
主料:莴笋叶500克,小麦面粉250克 调料:食盐4克,醋10克,蒜5克,生抽5克,植物油50克,辣椒粉30克 陕西菜疙瘩的做法 1.莴笋叶洗干净,控干水,切成小段,切好莴笋叶放入盆中
美厨邦小编为你介绍玛德琳的热量 主料:低筋面粉 50克,成熟百香果 1个,黄油 40克,细砂糖 40克,鸡蛋 1个,泡打粉 1克 制作步骤: 1、鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,拌匀。
美厨邦小编为你分享椰蓉奶冻糕的9步制作方法 主料:纯牛奶150g,动物性淡奶油50g,椰浆150g,白糖30g,吉利丁粉8g,椰蓉40g 步骤: 1.所有的准备材料 2.奶锅里倒
材料:精面粉400克,酵面150克,活毛蟹1000克,鲜猪肉450克,猪皮冻200克,味精5克,胡椒粉10克,白糖10克,芝麻油12.5克,猪板油250克,精盐5克,酱油100克,红醋50克,姜40克,食碱适量。 湖北
清明果,闽南 主料:黑豆 糯米面黑豆1.5斤 糯米面2斤 辅料:砂糖适量 看个人甜度桂叶几叶 素食文化:清明节的食俗:清明果 清明果的做法步骤 1. 准备材料如
主料:碗豆200克,代糖适量 制作步骤: 把碗豆泡软了,剥皮。放入电饭煲中加水(比煮米饭的水多点),按煮饭键。煮好以后,用勺子碾碎。放到细密的漏勺中,过滤。 放入
吴堡风味小吃。用面粉发酵,再与干面,碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子,擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形,切成两条背靠捏住两头拧在一起,压扁擀成二分厚饼,抹
上海小吃街大全 云南路:上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开
芒果黄油烤番薯的烘焙配方: 白薯2个(约500克)·芒果丁100克·马苏里拉奶酪丝50克 白砂糖5克·牛奶60克 芒果黄油烤番薯的烘焙制作过程
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4