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新奇甜点---芝士蛋糕冰棒

发布日期:2020-09-19 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:芝士,蛋糕,冰棒   主料:全麦饼干 6块,纯牛奶 150克,糖 60克,奶油奶酪 250克,淡奶油 60克,无盐黄油 25克   制作步骤:   1、准备用料。   2、先将饼干弄碎。   3、黄油隔

芝士,蛋糕,冰棒

  主料:全麦饼干 6块,纯牛奶 150克,糖 60克,奶油奶酪 250克,淡奶油 60克,无盐黄油 25克

  制作步骤:

  1、准备用料。

  2、先将饼干弄碎。

  3、黄油隔热水融化。

  4、将饼干屑和黄油拌匀备用(黄油和饼干屑的比例一般是1:2)。

  5、将奶油奶酪、糖、淡奶油和纯牛奶混合搅拌。

  6、大约搅拌一分半钟左右,至顺滑即可。

  7、分别倒入准备好的纸杯中。

  8、上面撒上步骤4处理好的饼干屑,稍稍按压一下。

  9、如果使用传统冰棒棍,则在冰棒冻结至半固态时(放入冰箱冷冻约一小时以后)插入冰棒棍,然后冰结至固态(至少再3小时),吃时撕去纸杯即可。

  10、如果使用普通冰棒模具,则更省事,盖上盖子,放入冰箱冷冻至少4小时,最多可保存三天,吃时室温放置几分钟即可脱模。

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