导读: 黑椒翅根的做法 黑胡椒口味的烤翅是相当经典的口味,从大大小小的快餐店到价格贵得吓人的正餐馆都有得卖。怎么才能烤得外酥里嫩?如何才能让味道更
黑椒翅根的做法
黑胡椒口味的烤翅是相当经典的口味,从大大小小的快餐店到价格贵得吓人的正餐馆都有得卖。怎么才能烤得外酥里嫩?如何才能让味道更出彩?简单的食物有着不简单的道道儿。我
食材配方
主料:
鸡翅根、800g 、辅料:
黑胡椒、15g黄油、50g糖、15g盐、8g详细做法步骤
1、鸡翅根洗干净,用盐腌20min
2、盐,一半的糖,黑胡椒混入融化的黄油中,搅匀成调味汁. 剩下一半糖溶成浓糖水备用
3、把鸡翅均匀沾上黑椒调味汁,放在涂过油的烤架上
4、烤箱预热205C,烤20min,拉出来刷糖水
5、再烤5min
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