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香脆什锦麦片的图解做法

发布日期:2020-09-13 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  主料:燕麦片 250克,玉米片 100克,杏仁片 90克,榛子仁 70克,葵花籽仁 60克,蔓越莓干 60克,蓝莓干  50克,黄油 30克,枫糖 90克,山茶油 30克   制作步骤:   1、将杏仁片、榛子仁

  主料:燕麦片 250克,玉米片 100克,杏仁片 90克,榛子仁 70克,葵花籽仁 60克,蔓越莓干 60克,蓝莓干 50克,黄油 30克,枫糖 90克,山茶油 30克

  制作步骤:

  1、将杏仁片、榛子仁、瓜子仁放进烤盘,烤箱预热100度,烤10分钟取出,同时将黄油放锅里隔水融化。

  2、将枫糖倒入容器内,再加入山茶油和融化的黄油一起拌匀成糖浆。

  3、把蔓越莓干切碎。

  4、燕麦过筛后放入玉米片。

  5、再分别加入蔓越莓干、蓝莓干和烤好的仁类一起拌匀。

  6、把糖浆倒入,用橡皮刀充分拌匀,再倒入烤盘中。

  7、烤箱预热180度,烤10分钟,取出翻拌后继续烤8分钟左右,至整体变脆变褐色即可,连油纸一起取出端到网架上放凉再密封保存起来。

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