广东3个月宝宝喝蔬菜汁冲奶中毒，紧急抢救才脱险，医生：只能用白开水！

发布日期：2026-06-11 栏目：养生知识阅读：3

导读：　　广东中山，医院收治了一名三个月大的男婴，送到的时候孩子的全身都是青紫色的，嘴唇也变黑了，呼吸很急促。家长表示孩子前天还很正常，但是自从昨天起就给孩子喝青菜汁冲奶粉，想让

　　广东中山，医院收治了一名三个月大的男婴，送到的时候孩子的全身都是青紫色的，嘴唇也变黑了，呼吸很急促。家长表示孩子前天还很正常，但是自从昨天起就给孩子喝青菜汁冲奶粉，想让孩子补点维生素。于是那天晚上孩子就开始哭闹起来，到了早上才发现孩子的脸色已经发青了，这才急忙把孩子送到医院去。

　　抽取血液进行化验之后，医生倒抽了一口冷气，亚硝酸盐中毒的时候，高铁血红蛋白占到38%，而正常的数值应该是小于1%。说白了孩子的血液中没有携带氧气的能力了，全身各个部位都处于缺氧的状态，很多家长并不知道，绿叶蔬菜煮熟之后放上一段时间，其中的硝酸盐就会被细菌转化为亚硝酸盐。成年人喝的话应该没有问题，但是三个月大的婴儿肝脏解毒能力只相当于成人的一半，肾脏排毒能力更差，根本无法把毒素代谢掉。

　　医生给病人用了亚甲蓝来解毒，在PICU里抢救了三天之后，孩子才脱离了生命危险，出院的时候医生一再嘱咐：配方奶粉只能用煮沸后再冷却的白开水来冲调，不能加入蔬菜汁、果汁或者米汤，并且不能随便往里面添加其他的东西。我认为这件事最让人害怕的是，家长们都是出于善意。他们认为白水没有营养，加上一些菜汁可以补充维生素并且使奶粉更美味，但是婴儿的肠胃以及代谢系统与成人完全不同，你认为是营养的食物，对孩子来说就是毒药。