导读:“冬吃萝卜夏吃姜”随着人们生活水平的提高,越来越多的人更注重饮食养生了。如今又到了吃萝卜及冬补的季节啦!当然吃牛羊狗肉就成了冬季人们的要选了。牛肉萝卜的就
牛腩炖白萝卜
材料:牛腩750克、牛肚500克,白萝卜800克。
调味料:花生油、盐、黄酒、糖、姜、陈皮、花椒粉、五香粉、香菜葱(随各人口味调)。
做法:
1、牛腩洗净切件,牛肚洗净用开水烫3分钟后把黑膜刮净切件,白萝卜去皮切块待用。
2、牛腩牛肚下锅烫去血水,再用清水洗净,起油锅下姜片爆香,倒入牛腩牛肚放黄酒、糖、陈皮、花椒五香粉翻炒出味关火。
3、另用高压锅装入炒好的牛腩牛肚,加入水满面放入姜片及葱札,上盖大火烧开调细火煲30分钟。开盖放入白萝卜大火烧开调细火再煲30分钟,消气加入盐香菜葱花即可。
牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
原料 鸡蛋2个,香菇、海松子各6克,食醋30毫升,骨头汤(鸡汤、肉汤亦可)、蔬菜各适量,食盐、料酒、胡椒、香油各少许。海松子鸡蛋汤的做法 海松子敲破。锅内加水,把海松子下入
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
做法步骤: 1️⃣南瓜去皮洗净 上锅蒸熟后压成泥 加入糯米粉揉成团 搓长条分成小剂子 团成小圆球 锅中烧水 水开后下入丸子 2️⃣加入几颗红枣 煮至小丸子飘起后加入适量枸
鮟鱇鱼炖豆腐 原料:新鲜的鮟鱇鱼、卤水豆腐、葱姜蒜、干红辣椒、八角、黄豆酱 做法: 1、新鲜的鮟鱇鱼去除内脏和鳃(留下鱼鳔和鱼肝),清洗干净; 2、剁成大块,入开水中焯一下,去
柚皮炖羊肉 材料:羊肉、柚子皮、花椒、桂皮、大料、香叶、盐、料酒、姜 做法: 1、取新鲜柚子皮半个,去点里面的白皮,清水洗净,切成小方块。羊肉洗净控净水分。 2、将羊肉放
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