大风降温天里的一碗可以预防感冒的打卤面——萝卜丝鲫鱼打卤面
昨天早晨天气还好好的，阳光明媚，快到中午时，开始刮起了大风，中午下班出来，感觉冷飕飕，同事都嚷嚷冷，中午赶紧换羽绒服去，坐在公交车上，又开始谈论午饭吃啥呀？都说这天还是吃点一锅面，或者打卤面，省事也暖和。我原来打算吃米饭，炖个鱼，再炒个菜就行了。听同事这么一建议，改吃面条去。而且咱今天来个创新，用萝卜丝鲫鱼汤，浇在面条上，味道一定鲜美，想的也馋人。回家就按这个思路做了萝卜丝鲫鱼打卤面，我和老公一人一大碗，老公不住的称赞，味道鲜美，营养全面，吃完全身暖烘烘，出了一身汗，防治感冒不错，很适合冬季实用。
萝卜丝鲫鱼打卤面
原料：鲫鱼两条、白萝卜、油菜、面条、姜、油、胡椒粉、盐。
萝卜丝鲫鱼打卤面的做法
1、新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜。
2、在鱼身两边各划两刀，白萝卜切丝备用。
3、洗好的鲫鱼擦干水分，炒锅置火上，然后倒油烧至5成热，将鲫鱼煎至两面金黄。
4、鱼煎好后，在锅里加入凉水没过鱼（一定要下凉水，才能煮出非常奶白的鱼汤）。
5、加入葱和姜煮至沸腾。
6、加入萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖20分钟这样，炖至汤色奶白，加盐即可。
7、另起一口锅置火上，加水，大火烧开水，把洗好的油菜焯一下，捞出。
8、把擀好的面条下入锅中，煮熟捞出，把油菜码在面条上，倒上做好的鲫鱼汤，撒点胡椒粉即可。
鮟鱇鱼炖豆腐的做法
柚皮炖羊肉的做法
松茸马蹄炖鸡的做法
蛤蜊炖蛋的做法
香菇炖鸡面的做法
灵芝莲藕排骨汤的做法
冬瓜薏仁排骨汤的做法
养生萝卜排骨汤的做法
当归桂圆汤的做法
土茯苓排骨汤的做法
双椒溜猪肝的做法 
板栗粥 
腰果百合炒芹菜的做法 
黑木耳豆腐炖白菜的做法 
黑芝麻饴球怎么做 
姜葱瘦肉粥 
素炒土豆丝的做法 
葱爆肉 的做法 
千张卷蔬菜的简单做法 
小炒芹菜银耳的做法