导读: 孜然蛋白肉的做法 说起这道菜的创意是来自于外面吃的孜然羊肉 喜欢孜然的味道可是却不喜欢羊肉的膻味 怎么办呢 还好家里有一大包的蛋白肉 口感近
孜然蛋白肉的做法
说起这道菜的创意是来自于外面吃的孜然羊肉 喜欢孜然的味道可是却不喜欢羊肉的膻味 怎么办呢 还好家里有一大包的蛋白肉 口感近似于肉片 但是味道却有股大豆的清香 健
食材配方
主料:
蛋白肉、200g 、辅料:
油、适量香菜、适量孜然、5g酱油、适量清水、适量葱、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、蛋白肉用水泡开
2、香菜切成段
3、锅中倒油
4、肉热后下入葱姜,爆香
5、煸炒出香味后,下入蛋白肉
6、翻炒几下
7、淋入酱油
8、吸入香菜
9、再次翻炒均匀
10、最后淋上孜然,即可
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