导读: 孜然烤金针的做法 曾经最喜欢晚上跑出去吃烧烤了 现在好像都没有那份心气了 元旦小假,晚上闲来无事 又突然很想吃烧烤 可望着儿子,实在不忍丢下他在
孜然烤金针的做法
曾经最喜欢晚上跑出去吃烧烤了 现在好像都没有那份心气了 元旦小假,晚上闲来无事 又突然很想吃烧烤 可望着儿子,实在不忍丢下他在家 翻翻冰箱,找些东西自己烤吧,儿
食材配方
主料:
薄千张、10张金针菇、250g辅料:
油、适量盐、适量孜然、适量辣椒粉、适量详细做法步骤
1、金针菇切掉根部用清水冲洗干净,放淡盐水中浸泡一会沥水备用; 薄千张用刀中间切开一分为二;
2、几根金针菇对对折一下放入千张的一头;
3、向另一头卷起;
4、卷好后用牙签固定;
5、全部卷好;
6、烤盘铺入锡纸,锡纸上面刷一层薄油,放入卷好的金针菇,在金针菇上面再刷一层薄油; 烤箱175度,10分钟,取出均匀撒上盐、辣椒粉、孜然,再入烤箱烤5分钟,即可出炉装盘食用了。
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